меню
Все меню
Домашняя кулинария
Сезонное меню
Праздничные боксы
Супы
Салаты и холодные закуски
Горячие закуски
Выпечка
Хинкали
Горячие блюда
Блюда на мангале и шашлыки
Десерты
Гарниры и соусы
Напитки
акции
новости
Адреса
доставка
Отзывы
Банкеты
Вакансии
Франшиза
Забронировать стол
+7 (812) 6-777-888
Все меню
Домашняя кулинария
Сезонное меню
Праздничные боксы
Супы
Салаты и холодные закуски
Горячие закуски
Выпечка
Хинкали
Горячие блюда
Блюда на мангале и шашлыки
Десерты
Гарниры и соусы
Напитки
меню
акции
новости
Адреса
Доставка
Отзывы
Банкеты
Вакансии
Франшиза
Забронировать стол
+7 (812) 6-777-888
Главная
>
Это интересно
Это интересно
12
16
Хачапури с сыром в СПб: спортивное питание или гастрономическое удовольствие?
Хачапури можно и на ПП! Рассказываем, как есть грузинскую выпечку без вреда для формы, и где заказать самый вкусный вариант в Питере.
Это интересно
Хачапури с сыром в СПб: спортивное питание или гастрономическое удовольствие?
8
8
Хинкали как у шефа: лучшие начинки и способы приготовления
Подробный гид по приготовлению настоящих хинкали. Раскрываем все секреты правильного теста, выбора начинок и варки.
Это интересно
Хинкали как у шефа: лучшие начинки и способы приготовления
12
0
Цезарь с креветками: отличный вариант для обеда и ужина
Создать идеальный «Цезарь с креветками» проще, чем кажется. В статье расскажем, какие продукты лучше всего дополнят морепродукты и как избежать ошибок при приготовлении блюда.
Это интересно
Цезарь с креветками: отличный вариант для обеда и ужина
24
4
Часы, кольца, украшения на кухне: правила и запреты
Почему поварам нельзя носить часы, кольца и браслеты? В статье — подробный разбор гигиенических норм: где прячутся бактерии, почему даже обручальное кольцо может стать угрозой и ка
Это интересно
Часы, кольца, украшения на кухне: правила и запреты
4
22
Чебуреки на 23 февраля: как заказать и удивить мужчин вкусным угощением
23 февраля — пора чебуреков и восточной выпечки! Праздничное меню с хачапури, мантами и шашлыками из BAHROMA сделает праздник незабываемым.
Это интересно
Чебуреки на 23 февраля: как заказать и удивить мужчин вкусным угощением
8
0
Чем отличаются хачапури по-аджарски, по-гурийски, по-мегрельски, по-имеретински
Знаете, почему аджарский хачапури напоминает лодку? А что внутри у гурийского, кроме сыра? Раскрываем секреты четырёх главных рецептов Грузии.
Это интересно
Чем отличаются хачапури по-аджарски, по-гурийски, по-мегрельски, по-имеретински
12
0
Что заказать в ресторане кавказской кухни в СПб, если вы не любите острые блюда?
Хотите попробовать восточную кухню, но избегаете острого? В этой статье — лучшие неострые блюда из Азии и Кавказа, которые удивят даже гурманов.
Это интересно
Что заказать в ресторане кавказской кухни в СПб, если вы не любите острые блюда?
0
16
Что такое технологическая карта и как с ней работать
Как новичкам использовать технологическую карту для правильного приготовления блюд. Пошаговое руководство по ингредиентам, времени и температуре.
Это интересно
Что такое технологическая карта и как с ней работать
12
24
Шаурма или шаверма — кто прав в этом извечном споре?
Как называется любимая закуска — шаурма или шаверма? Разберемся в спорах и расскажем, как на самом деле должно звучать это блюдо.
Это интересно
Шаурма или шаверма — кто прав в этом извечном споре?
20
16
Шаурма: история любви длиной в тысячелетие
Где и когда появилась шаурма? Чем она отличается от шавермы и гироса? Расскажем, как это блюдо завоевало сердца миллионов по всему миру.
Это интересно
Шаурма: история любви длиной в тысячелетие
28
0
Шашлык на дом: факты о блюдах на мангале
Шашлык кажется простым привычным блюдом, но только с первого взгляда. Существуют небанальные способы его приготовления. Рассказываем о рецептах и интересных фактах о мясных блюдах
Это интересно
Шашлык на дом: факты о блюдах на мангале
12
8
Шашлык, шаурма, люля-кебаб – доставка еды из ресторана узбекской кухни BAHROMA
Пять причин, почему восточная еда — идеальный выбор для ужина, праздника и даже бизнес-ланча. В статье — всё о кебабах, супах и лепёшках с доставкой.
Это интересно
Шашлык, шаурма, люля-кебаб – доставка еды из ресторана узбекской кухни BAHROMA
20
8
Шашлыки для всей семьи: блюда кавказской кухни в ресторанах BAHROMA
В BAHROMA вас ждут настоящие кулинарные шедевры Востока! Попробуйте шашлыки из баранины, свинины и цыпленка, а также другие блюда, которые сделают любой праздник незабываемым!
Это интересно
Шашлыки для всей семьи: блюда кавказской кухни в ресторанах BAHROMA
0
22
Шеф, су-шеф, завпроизводством: как правильно называть поваров
Повар, который готовит суши - сушист. Тот, кто отвечает за всю кухню - шеф-повар. Но есть ещё су-шеф, заведующий производством, повар высшей категории. Чем они отличаются и как пр
Это интересно
Шеф, су-шеф, завпроизводством: как правильно называть поваров
1
2
3
4
Мы обрабатываем cookies, чтобы улучшить работу сайта. Подробнее:
пользовательское соглашение
Принять